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TRUITE DE BANKA - Terrine artisanale de truite fumée 90g

TRUITE DE BANKA - Terrine artisanale de truite fumée 90g

Truite de Banka
(Code: TDB002)
En Stock
Savourez la terrine de truite fumée de  la pisciculture basque et familiale de Banka dans les Pyrénées. 
8,90 €
184g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
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En France et à l'International
  1. Terrine de truite fumée artisanale des Pyrénées



    La pisciculture "Truite de Banka" est une

    histoire familiale Basque

    qui se transmets de génération en génération au cœur de la

    vallée des Aldudes

    . L'intégralité des truites sont élevées à Banca.

    Fruit d'un savoir-faire unique et dans un environnement privilégié, la truite est respectée pour une fois transformée en faire un produit d'exception aujourd'hui reconnu par les meilleurs chefs cuisiniers. La pisciculture est d'ailleurs

    membre du Collège Culinaire de France

    . 

    Ces rillettes de truite fumée sont réalisées à partir de filets frais pour en conserver toute la finesse et la gourmandise. Tous les ingrédients de la recette sont d'origine naturelle pour encore plus d'authenticité. 

    Conseils de dégustation: à déguster à l'apéritif ou en entrée sur des fines tranches de pain grillé ou des blinis tièdes. 

  2. Ingrédients de la rillette de truite du Pays Basque



    - filet de truite fumée (30%), filets de truite (30%), pain, beurre, citron, huile d'olive, tomate, oeuf, crème fraiche, lait, sucre, sel, poivre noir, piment d'Espelette

    Poids: 90g

    Origine: Pyrénées Atlantiques (64)