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ARNABAR- Cassoulet de canard au confit de canard et saucisses de porc - 1150GR

Arnabar
(Code: ARN014)
EN RUPTURE
Découvrez ce délicieux cassoulet au confit de canard et aux saucisses de porc fabriqué artisanalement en France dans le respect des traditions du Sud Ouest.
Plat cuisiné pour 2 personnes
14,90 €
1340g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Cassoulet confit de canard du Sud-Ouest



    Découvrez ce délicieux cassoulet pour 2 personnes au confit de canard fabriqué artisanalement en France dans le respect des traditions.
    Le cassoulet est une spécialité incontournable du Sud Ouest, composé de bons morceaux de viandes tels que des manchons et des ailerons confits de canard. Il est également agrémenté d'excellentes saucisses de porc de Toulouse, de haricots secs blancs ainsi que de divers assaisonnements qui lui confèrent un goût des plus savoureux. 

    Le cassoulet est un plat authentique et familial qui rassemble autour de ses riches saveurs des plus appétissantes. C'est un plat qui est aussi profondément ancré dans les spécialités du terroir Français et il régalera à coup sûr les plus gourmands des plus petits aux plus grands.

    Arnabar ( "La Pierre Multicolore" en langue basque) est une ferme familiale du Pays Basque. Michel est la 3ème génération de la famille qui élève ses canards en plein air avec une alimentation à base de maïs sans OGM et à l'herbe des prairies. Les recettes sont faites dans le respect des traditions de ses ancêtres. 

    Conseil de dégustation : Mettez le contenu de la boite dans un plat si possible en terre cuite (idéalement dans une cassole!) et saupoudrez le cassoulet d'une fine couche de chapelure. Réchauffez au four jusqu'à temps que la chapelure dore légèrement...cassez la croute 7 fois... c'est prêt à manger, bon appétit!

    Conseil Mets& Vins:  accompagnez ce cassoulet avec un vin rouge de caractère ( Blaye, Médoc, Minervois, Irouleguy...)...
    Comme disez Pierre Desproges : "Un cassoulet sans vin, c'est comme un curé sans latin".

    Commandez ce cassoulet en conserve sur notre épicerie fine française en ligne. Livraison partout en France, Europe, Suisse et Royaume Uni.


  2. Ingrédients de ce cassoulet au confit de canard en boite :

    - 2 manchons
    - 2 ailerons de canard
    - 2 saucisses de porc

    - Légumes : haricots blancs (mogettes de Vendée), carottes, concentré de tomate, céleri
    - Assaisonnements : eau, sel, sucre, muscade, poivre, persil, purée de piment d'Espelette AOP, ail

    Poids : 1150 Gr

    Valeurs Nutritionnelles pour 100g: Energie 655kJ -157kcal, Matières Grasses 10.59g dont acides gras saturés 3.57g, Glucides 5.96g dont sucres 1.09g, Protéines 10.77g - Sel 1.05g

    Origine : Pyrénées Atlantiques (64)