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ARNABAR- Gésiers de canard confits - 400GR

Arnabar
(Code: ARN017)
En Stock
Apportez de la gourmandise à vos salades en y ajoutant des gésiers de canard confits. 
7,90 €
480g
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  1. Gésiers de canard confits du Sud Ouest


    Les gésiers de canard sont typiques de la cuisine du Sud Ouest. Saviez-vous qu'ils sont riches en minéraux et en protéines? Un bonne raison de ne pas s'en priver!

    Cuisiné de manière artisanale dans la ferme d'Arnabar, chaque pièce est salée à la main, la conserve contient 4 gésiers. 

    Conseils de dégustation: après avoir retirer les gésiers de la graisse de canard qui les enrobe, émincer et réchauffer à feu doux dans une poêle. Servez aussitôt dans une salade périgourdine composée des gésiers , de toasts de foie gras, de magret fumé et de noix.

  2. Ingrédients des gésiers de canard confits en conserve


    - 4 gésiers de canard, graisse de canard, sel, ail

    Poids: 400GR

    Origine: Pyrénées Atlantiques (64)