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BOCCO LOCCO- Ketchup aux Tomates Fraîches du Poitou- 300g

Bocco Locco
(Code: BL001)
En Stock
NOTRE COUP DE COEUR!
Nappez vos pâtes ou vos fonds de pizza avec le ketchup aux tomates fraîches du Poitou. 
6,90 €
525g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Ketchup artisanal aux Tomates 

    Fraîches

    Élaborées avec des produits locaux dans sa conserverie artisanale des Deux-Sèvres, les recettes de Bocco Locco sont cuisinées de manière artisanale avec amour et avec le souci du goût et de la qualité.

    Ce ketchup est constitué de tomates fraîches cueillies l'été dans le Poitou-Charentes et regorge de soleil et de saveurs. Vous aurez l'impression de croquer dans une tomate en plein été

    NOTRE COUP DE COEUR!

    Conseil d'accompagnement:  à utiliser en nappage sur un

    fond de pizza

    pour un apéritif sain et gourmand ou comme

    sauce sur les pâtes

    .

  2. Ingrédients du ketchup à la tomate en conserve

    :


    - coulis de tomates du Poitou, concentré de tomates, oignons, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épices

    Poids: 300g

    Origine: Deux-Sèvres (79)

  3. En savoir plus



    Après une première carrière dans l'agroalimentaire, Dominique Roy, fils d'agriculteurs souhaite changer de vie. En 2016, il décide de mettre en valeur le travail des producteurs locaux français en créant sa

    conserverie artisanale

     "Bocco Locco" à Combrand, dans les Deux Sèvres (79). 
     
    Il a l'idée de développer sa propre marque de produits cuisinés locaux déclinés de l'apéritif au dessert. 
     
    Réalisé essentiellement à partir d'ingrédients locaux du Poitou Charentes, les recettes sont conditionnées dans des bocaux en verre. 
    En effet, en plus d'être recyclable, les bocaux symbolisent la cuisine familiale, le partage...et la bonne cuisine... comme chez mamie Claudette!
     
    Passionné et toujours en quête de nouveaux défis culinaires, Dominique est l'un des seuls en France...et peut être même le seul selon les légendes urbaines à avoir mis au point une recette de crème brûlée stérilisée en bocal en verre et permettant ainsi une conservation optimale de 3 ans. De quoi faire le stock de desserts en toute sécurité!
     
    Mais les idées sont nombreuses: tartinable de poissons (bar, dorade...),des rillettes de poulet revisitée en cook'rillettes, du ketchup aux tomates fraiches du Poitou (cueillies en plein été dans les jardins du Poitou...pas de tomates espagnoles et hors saison ici!)....de quoi vous régaler sans modération.
     
    Pour découvrir sa gamme savoureuse et élaborée de produits cuisinés, les pépites sont sur notre boutique en ligne www.myfrenchepicerie.com