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FAENUM- Haricots Rouges BIO du Poitou- 425g

Faenum
(Code: FAE003)
En Stock
(Plus que 2 en stock)
Découvrez les haricots rouges français Bio de la ferme familiale du Haut Poitou Faenum pour des plats équilibrés et savoureux. 

4,50 €
455g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Haricots rouges Bio français - Sac réutilisable 



    Les céréales Faenum sont cultivés dans la ferme familiale située à Mirebeau dans le Haut Poitou et elle est certifiée agriculture biologique depuis 2010. Elle a la particularité de commercialiser ses produits dans des sacs en tissu réutilisable (renvoyez nous votre sac, il sera remis à l'agriculteur et réintroduit dans le circuit après lavage). 

    Riche en protéines, le haricot rouge est apprécié pour sa saveur douce et légère. Diététique, il est recommandé dans les régimes alimentaires équilibré. 

    Conseil de préparation: trempez les haricots pendant 24 heures dans de l'eau froide puis faites les précuire pendant une heure dans de l'eau avec un bouquet garni et un oignon piqué avec des clous de girofle. Terminez la cuisson dans la recette de votre choix (chili con carne, salade, fajitas...)

    Idéal pour la préparation d'un chili con carne ou à utiliser dans une soupe minestrone 

  2. Composition des haricots rouges français du Poitou



    - 100% haricots rouges

    Valeurs nutritionnelles pour 100g: 1329kJ/312kcal, Matières grasses 1.1g dont Acides gras saturés 0.15g, Glucides 46.1g dont sucres 2.1g, Fibres alimentaires 15.2g, Protéines 22.5g

    Poids: 425g

    Origine: Vienne (86)

  3. Le Saviez-vous?

    Dans les régions les plus pauvres du monde, les haricots secs sont les ingrédients de base de l'alimentation. On les consomme avec un bouillon de légumes amélioré. Les protéines des haricots associées aux glucides du riz et aux fibres des légumes constituent un repas nutritif complet
    Au Brésil, c'est un ingrédient central de l'alimentation. Le haricot rouge est en effet utilisé dans de nombreuses recettes brésiliennes telles que la feiojada ou le feijao amigo

    Dans les régions les plus riches de la planète, les légumes secs dont les haricots rouges sont consommés comme accompagnement aux plats de viandes ou de poissons.