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LE RENARD ROUGE-Rillettes de Cailles au Citron Confit 180g

Name: LE RENARD ROUGE-Rillettes de Cailles au Citron Confit 180g
Brand: Les Volailles du Renard Rouge
SKU: VRR002
Price: 14.7 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Les Volailles du Renard Rouge

(Code: VRR002)

EN RUPTURE

Rillettes gastronomiques de cailles aromatisées aux citrons confits.
Producteur artisan au Collège Culinaire de France et implanté dans les Deux Sèvres.
Médaille d'argent 2018 au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine.

14,70 €

360g

Filière de qualité

Produits régionaux 100% Français

Livraison rapide

En France et à l'International

Produits régionaux-Rillettes artisanales de cailles aux citrons confits

Situé au cœur des Deux-Sèvres, l'élevage de volailles du Renard Rouge apporte un soin particulier depuis 1989 à ses cailles, pigeonneaux, faisans et perdrix élevées dans le bocage Gâtinais. Afin de proposer des
produits gastronomiques uniques sur le marché de la volaille fine
, les cailles sont sélectionnées dès leur naissance avec un respect des techniques d'élevage.

Aujourd'hui reconnu comme
producteur artisan au Collège Culinaire de France
, les volailles du Renard Rouge et leurs conserves sont à la carte de plusieurs grands chefs français et à l'international.

Savourez cette
recette estivale, rafraichissante et onctueuse de rillettes de cailles au citron confit
. Elle est élaborée avec
100% de filets de cailles
et sans aucun ajout de porc et de gras.
C'est ainsi une rillette en
faible apport en calorie
qui permets de se régaler sans culpabiliser et qui
change de la traditionnelle rillette de canard
.
C'est aussi une saveur gourmande qui a obtenu en 2018 la
médaille d'argent
au concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine.

Conseils de dégustation: Dégustez cette rillette sur du pain grillé pour une entrée raffinée ou lors d'un apéritif gourmand.
Ingrédients de la rillette de cailles au citron confit en conserve

- viande de cailles, oignons, échalotes, vin blanc, citrons confits, sel, poivre, épices, fond de volaille

Poids: 180g

Origine: Deux Sèvres (79)