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LES CONFITURES DU CLOCHER- Confit de Pineau -110g

Les Confitures du Clocher
(Code: LCDC018)
En Stock
Pour accompagner un foie gras ou apporter de la nouveauté dans vos recettes, ce confit de Pineau est parfait. 
Elaboré par le Meilleur Confiturier de France 2018. 


4,10 €
220g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Confit de pineau artisanal de l'Ile de Ré-Charentes



    Elaboré de manière artisanale par Bertrand, le fils de l'entreprise familiale "Les Confitures du Clocher" sur l'Ile de Ré mais aussi le

    meilleur confiturier de France

    2018. Ce confit de Pineau des Charentes est une création évidente en clin d'œil régional au Poitou-Charentes dont cet alcool est populaire. 
    Depuis 2020, Les Confitures du Clocher est également reconnu comme les meilleures confitures de Charente Maritime par le guide gastronomique Gault & Millau

    Le confit de pineau dont l'alcool s'est évaporé à la cuisson est devenu un concentré de pineau en gelée. Il convient parfaitement aux amateurs de sucré-salé mais aussi aux cuisiniers en quête de nouvelles saveurs et découvertes. 

    Conseil d'utilisation:

    accompagne à merveille un foie gras ou une viande rouge

    . Vous pouvez également l'utiliser dans la préparation de vos

    recettes: sauté de veau, poulet aux pommes grenailles

    ...

  2. Ingrédients du confit de Pineau des Charentes en pot

    - Pineau (40%),vin rouge (60%), sucre, pectine de pomme

    Poids: 110g

    Origine: Ile de Ré, Charente Maritime (17