LES CONFITURES DU CLOCHER- Confit de Pineau -110g

Name: LES CONFITURES DU CLOCHER- Confit de Pineau -110g
Brand: Les Confitures du Clocher
SKU: LCDC018
Price: 3.5 EUR
Availability: OutOfStock

Les Confitures du Clocher

(Code: LCDC018)

EN RUPTURE

Pour accompagner un foie gras ou apporter de la nouveauté dans vos recettes, ce confit de Pineau est parfait.
Elaboré par le Meilleur Confiturier de France 2018.

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220g

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Confit de pineau artisanal de l'Ile de Ré-Charentes

Elaboré de manière artisanale par Bertrand, le fils de l'entreprise familiale "Les Confitures du Clocher" sur l'Ile de Ré mais aussi le
meilleur confiturier de France
2018. Ce confit de Pineau des Charentes est une création évidente en clin d'œil régional au Poitou-Charentes dont cet alcool est populaire.
Depuis 2020, Les Confitures du Clocher est également reconnu comme les meilleures confitures de Charente Maritime par le guide gastronomique Gault & Millau.

Le confit de pineau dont l'alcool s'est évaporé à la cuisson est devenu un concentré de pineau en gelée. Il convient parfaitement aux amateurs de sucré-salé mais aussi aux cuisiniers en quête de nouvelles saveurs et découvertes.

Conseil d'utilisation:
accompagne à merveille un foie gras ou une viande rouge
. Vous pouvez également l'utiliser dans la préparation de vos
recettes: sauté de veau, poulet aux pommes grenailles
...

Suggestion de recette My French Epicerie: magret de canard aux pêches et au confit de Pineau
Ingrédients du confit de Pineau des Charentes en pot

- Pineau (40%),vin rouge (60%), sucre, pectine de pomme

Poids: 110g

Origine: Ile de Ré, Charente Maritime (17