Miel français de Bruyère des Landes direct petit producteur
Petit dernier clôturant la saison des récoltes, ce miel est récolté au cœur de la forêt de pin des Landes en pleine période estivale par les apiculteurs "Les Ruchers du Born", apiculteur reconnu comme artisan de qualité par le Collège Culinaire de France.
Ce miel de caractère à la
texture crémeuse
révèle des saveurs boisées proche du caramel et un doux parfum d'amande.
Miel fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs roses de la Bruyère, il est de couleur foncée avec une odeur très prononcée amenant directement à la gourmandise.
Nous le conseillons aux connaisseurs et amateurs de
sensations boisées
.
Médaillé d'or
à de nombreuses reprises au Concours Général Agricole et au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine, il est très apprécié des fins gastronomes pour ses notes salées.
NOTRE COUP DE COEUR...c'est aussi le préféré d'
Arnaud Montebourg
et d'Adeline de My French Epicerie!
Vertus du miel de Bruyère
: Longtemps réputée comme plante magique, la bruyère a de nombreuses vertus thérapeutiques qu'elle a transmise au miel qui en sort.
Ainsi, ce miel est très riche en vitamines et en minéraux.
Tonifiant, diurétique, antiseptique, antirhumatismal
sont d'autant bénéfices que la consommation du miel de Bruyère apporte à l'organisme.
Il aide également à soulager et soigner certaines douleurs telles que les
douleurs de règles chez les femmes
, les douleurs articulaires, les engelures ou l'anémie.
Enfin, ce miel est conseillé aux sportifs ou aux personnes âgées souffrant d'
ostéoporose
.
Conseils de dégustation: mettez une
cuillère dans votre café
; , utilisez le dans vos recettes de pain d'épices ou de salades de fruits ou à manger seul à la cuillère. En cuisine, il sera apprécié pour les
recettes de magrets de canard marinés au miel
.
