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Sauce Tartufata à la truffe blanche d'été - COMPTOIR D'ALBA

(Code: LCA002)
En Stock
Sauce Tartufata cuisinée avec de la Truffe Blanche d'Alba, des champignons de Paris et des olives noires. 
Cette recette est élaborée par Le Comptoir d'Alba. 

Conserve de 80g - Produit 100% Artisanal







12,50 €
200g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Sauce Tartufata aux truffes - Comptoir d'Alba


    Découvrez l'équilibre parfait de cette sauce "tartufata" aux truffes blanches d'été. La puissance de la truffe se marie à merveille avec la douceur des champignons de Paris et de l'olive noire.
    L'utilisation de la truffe d'Alba, meilleure truffe du monde apporte beaucoup de saveurs dans cette version truffée de la tapenade. 


    Spécialité culinaire très réputée en Italie, la sauce Tartufata est le produit à base de truffes le plus vendu au monde

    Cette recette de sauce Tartufata est élaborée par l'entreprise de Gironde "Le Comptoir d'Alba".
    Spécialisée dans la truffe, chaque recette est cuisinée en provenance de truffes de petits producteurs. C'est également la seule maison à extraire en Europe des arômes naturels de truffe.

    L'objectif premier du Comptoir d'Alba est de faire de la truffe un produit que chacun puisse découvrir et apprécier quelque soit ses moyens. 

    Conserve de 80g - Conservation Longue Durée



    Conseil de dégustation:

    Nous vous conseillons de déguster cette sauce Tartufata aux truffes blanches et champignons de Paris:

    - sur des toasts à l'apéritif
    - en feuilleté pour l'apéritif
    - pour parfumer vos risottos, pâtes ou écrasés de pommes de terre
    - pour napper vos fonds de tarte ou de pizzas
    - pour farcir des raviolis

    Conseils de conservation:


    Avant ouverture, il est conseillé de conserver cette sauce Tartufata aux truffes à l'abri de la lumière et de la chaleur. 
    Après ouverture, conservez votre sauce Tartufata au réfrigérateur dans un délai maximum de 5 jours. 
     

    Livraison offerte en France en point relais à partir de 35€ d'achats.
    Commandez cette sauce tartufata à la truffe blanche dans notre épicerie fine française en ligne et faites vous livrer partout en France, Europe, Royaume Uni et Suisse. 



  2. Composition de la sauce Tartufata à la truffe blanche d'été 

    - Champignons (agaricus bisporus)
    - Huile d'olive vierge extra
    - Huile de tournesol
    - Olive noire
    - Truffe Blanche d'été (tuber aestivum vitt) 1%
    - Sel
    - Arôme

    Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g de sauce Tartufata:

    - Energie: 319Kcal/1335kj
    - Graisses totales: 33g dont 10g acides gras saturés
    - Glucides: 2.2g
    - Sucres: 0.2g
    - Protéines: 2.5g
    - Sel: 1.5g

    Poids Net: 80g

    Origine France: Nouvelle Aquitaine - Gironde (33)

  3. En Savoir plus sur Le Comptoir d'Alba