ARNABAR- Foie gras de canard entier- Recette Traditionnelle 200GR

1. Foie gras de canard entier du Sud Ouest - Elevage en plein air

   
   
   Le foie gras de canard entier d'ARNABAR est élaboré avec les canards élevés en plein air dans la ferme familiale située au Pays Basque depuis 3 générations. Les canards sont nourris avec du maïs sans OGM du Sud-Ouest et l'herbe de la prairie, ce qui apporte toute l'authenticité et le goût du foie gras. Cet élevage est labellisé "Label Rouge".
   
   Présenté en bocal en verre, le foie gras est déveiné puis assaisonné. Cette recette authentique et 100% naturelle est réalisée sans colorant, ni conservateur.
   N'attendez pas pour savourer cette délicieuse recette de foie gras de canard ...l'essayer, c'est l'adopter! Son goût puissant plus affirmé que le foie gras d'oie a déjà séduit plus d'un amateur de foie gras. 
   
   Ce foie gras de 200 grammes est estimé pour 3/4 personnes.
   
   Conseils de dégustation: mettez le foie gras au réfrigérateur quelques heures avant de le servir et tranchez à froid. A déguster à température ambiante, seul sur des toasts grillés avec une pointe de fleur de sel, en verrine apéritive avec des morceaux de figue ou dans une salade Landaise. 
   
   Conseils de conservation: après ouverture, le foie gras entier de canard se conserve pendant 24 heures au frigo protégé par un film alimentaire. Conserver le bocal dans un endroit sec et frais. 
   
   

2. Ingrédients du foie gras entier en conserve en verre

   
   
   - Foie gras de canard entier,
   - Sel,
   - Sucre,
   - Poivre
   
   Valeurs Nutritionnelles pour 100g: Energie 2040kJ/487kcal, Matières Grasses 50.1g dont acides gras saturés 22.9g, Glucides 2.2g dont sucres 0.6g, Protéines 6.9g, Sel 1g
   
   Poids: 200g
   
   Origine: Ossès, Pyrénées Atlantiques (64)