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Galantine de canard truffée aux morceaux de foie gras- COMPTOIR D'ALBA

(Code: LCA003)
En Stock
Galantine de canard truffée cuisinée avec de la Truffe noire , de la viande de canard et des morceaux de foie gras. 
Cette recette est élaborée par Le Comptoir d'Alba. 

Conserve de 100g - Produit Artisanal Français











14,90 €
250g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Terrine gourmande de canard truffé et foie gras - Comptoir d'Alba


    Succombez à la gourmandise de cette galantine de canard truffé au foie gras du Sud Ouest. La puissance de la truffe noire se marie élégamment à la noblesse de la viande de canard et des morceaux de foie gras qui la compose. 

    Cette recette de galantine de canard truffée est élaborée par l'entreprise de Gironde "Le Comptoir d'Alba" en collaboration avec la ferme de la Haute Lande à Captieux, en Gironde ainsi que l'ESAT de Captieux afin d'œuvrer pour la réinsertion de personnes handicapées. 

    Spécialisée dans la truffe, chaque recette cuisinée par "Le Comptoir d'Alba" est en provenance de truffes de petits producteurs.
    C'est également la seule maison à fabriquer en Europe des
    extraits naturels de truffe.
    L'objectif premier du Comptoir d'Alba est de faire de la truffe un produit que chacun puisse découvrir et apprécier quelque soit ses moyens. 

    Conserve de 100g - Conservation Longue Durée



    Conseil de dégustation:

    Nous vous conseillons de déguster cette galantine de canard à la truffe noire et au foie gras:

    - sur des toasts à l'apéritif
    - sur du pain lors d'une entrée

    Conseils de conservation:


    Avant ouverture, il est conseillé de conserver cette galantine de canard truffée à l'abri de la lumière et de la chaleur. 
    Après ouverture, conservez votre galantine de canard truffée au réfrigérateur pendant un délai maximum de 3 jours. 
     

    Livraison offerte en France en point relais à partir de 85€ d'achats.
    Commandez cette galantine de canard truffée aux morceaux de foie gras dans notre épicerie fine française en ligne et faites vous livrer partout en France, Europe, Royaume Uni et Suisse. 



  2. Ingrédients de la galantine de canard truffé au foie gras 

    - Viande de canard hachée Origine Sud Ouest
    - Morceaux de foie gras de canard
    - Couennes en dés
    - Œufs
    - Truffes noires (tuber mélanosporum) 3%
    - Sel
    - Poivre
    - Arôme naturel de truffe noire

    Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g de galantine de canard truffée:

    - Energie: 418Kcal/1727kj
    - Lipides: 40.1g dont 16.6g acides gras saturés
    - Glucides: 0.6g
    - Sucres: 0.2g
    - Protéines: 13g
    - Sel: 1.4g

    Poids Net: 100g

    Origine France: Nouvelle Aquitaine - Gironde (33)

  3. En Savoir plus sur Le Comptoir d'Alba