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LA MANUFACTURE DE BIERES - Bière Triple " PELEIDE (ex-ACHILLE)" 33cl

(Code: LMB001)
En Stock
Bière Triple artisanale de la brasserie "La Manufacture de Bières" et implantée à Poitiers 

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360g
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  1. Bière artisanale Triple défroquée - Brasserie française de Poitiers


    La

    brasserie artisanale "La Manufacture de Bières" est installée à Poitiers, dans la Vienne. Cette équipe de 5 brasseurs élabore la potion magique à base de houblon depuis 2018 dans leur local de Poitiers après une première vie de "brasseurs itinérants" pendant 16 mois.



    Leur particularité? Passionnés par la bière, ils aiment s'inspirer des techniques de brassage à l'ancienne et les adapter aux techniques plus modernes par l'utilisation d'ingrédients nouveaux et ainsi innover en permanence.
    Pour ainsi bien souligner cette volonté, l'équipe de "La Manufacture de la Bière" a fait le choix de nommer sa gamme de bières avec des noms de la mythologie grecque. 

    Cette recette évoque Péléide, le nom le plus fréquemment donné à Achille (nom d'origine de cette bière modifié en 2021) , héros légendaire de la guerre de Troie. 

    Désaltérez vous avec cette bière Triple de style d'abbaye belge et découvrez sa bulle bien présente, son amertume modérée, des saveurs gourmandes et pas mal d'alcool. 

    Dès la première gorgée, savourez ses notes de fruits tels que la banane et la poire mais aussi la note épicée proche du poivre et de la coriandre.
    La dose de houblon américain et la légère amertume viennent vraiment mettre en valeur cette bière triple artisanale. 


    *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

    Accords Mets & Bières:  accompagnez cette bière avec des asperges à la sauce vinaigrette, du poisson blanc ou des crustacés ou des beignets de banane.
    Utilisez cette bière triple pour vos préparations de carbonnade flamande ou recettes à base de bières.


  2. Composition de la bière triple d'abbaye artisanale


    - Style de bière: triple d'abbaye belge

    - degré d'alcool: 9.5°C

    - Couleur: blonde - 11 EBC

    - Amertume: légère à moyenne - 45 IBU

    - Ingrédients: malt d'orge et de froment, houblon américain

    - Poids: 33cl

    - Origine: Vienne (86)