Err

+33(0)5.49.01.76.91 (English Spoken)
|  Lundi au Jeudi : 9h-12h30/14h-18h30  |  Vendredi : 9h-12h30  |  Samedi : 9h-12h
My French Epicerie
Contact
LE COMPTOIR DES PERTUIS- Fleur de Sel de l'Ile de Ré Aromatisée Fleur de Kampot  60g
  • LE COMPTOIR DES PERTUIS- Fleur de Sel de l'Ile de Ré Aromatisée Fleur de Kampot  60g
  • LE COMPTOIR DES PERTUIS- Fleur de Sel de l'Ile de Ré Aromatisée Fleur de Kampot  60g

LE COMPTOIR DES PERTUIS- Fleur de Sel de l'Ile de Ré Aromatisée Fleur de Kampot 60g

Le Comptoir des Pertuis
(Code: LCDP017)
En Stock
Mélange exotique de fleur de sel de l'Ile de Ré citronné et poivré élaboré par les sauniers indépendants Maud et James. COUP DE COEUR


5,50 €
90g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Gros sel de l'Ile de Ré aromatisé aux saveurs provençales-Saunier Indépendant


    Sauniers indépendants sur l’Île de Ré, James et Maud ont réhabilité un marais à l'abandon. Après 3 années de dure labeur pour qu'il soit à nouveau opérationnel, ils récoltent de manière artisanale sur près de 40 aires stagnantes du gros sel et de la fleur de sel.

    Soucieux de la qualité, après un lavage et un séchage naturel du sel, Maud et James trient manuellement chaque grain pour lui enlever toutes impuretés et lui révéler toute sa blancheur...ils font partie des très rares sauniers à effectuer cette longue tâche et ainsi renforcer le parfum délicat du sel lors de son utilisation dans les recettes de cuisine.

    De grands chefs français mais aussi allemands sont aujourd'hui de véritables clients de ce sel qu'ils trouvent exceptionnel.

    Pour toujours plus vous faire voyager, Maud et James ont mis au point des mélanges originaux et savoureux de sels aromatisés.

    Laissez vous tenter par ce

    mélange exotique et rafraichissant de fleur de sel aux saveurs poivrées du Kampot et citronnées du citron Combava

    et cuisinez des recettes légères et savoureuses. 

    NOTRE COUP DE COEUR

    Conseils d'accompagnement:
    ce mélange assaisonne à merveille vos

    grillades de poissons et de viandes blanches

    .

    Le conseil cuisine de My French Epicerie:
    pour un

    diner de dernière minute facile et rapide à préparer

    , assaisonnez des blancs de poulets émincés avec ce mélange asiatique. Ajoutez un peu de crème pour encore plus de gourmandise et accompagnez ce plat avec des pâtes "al dente". 

  2. Ingrédients de la fleur de sel de l'Ile de Ré aromatisé au poivre de Kâmpôt et citron Combava en pot


    - fleur de sel de l’île de Ré, poivre rouge de Kâmpôt, citron combava, sésame grillé au yuzu

    Poids: 60g

    Origine:Ile de Ré, Charente Maritime (17)