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LE RENARD ROUGE-Parmentière de Caille à la patate douce 300g

Les Volailles du Renard Rouge
(Code: VRR006)
En Stock
Recette gastronomique de parmentière de cailles à la purée de patate douce, fabrication dans les Deux Sèvres. 
Producteur Artisan au Collège Culinaire de France. 
Plat préparé pour 1 personne.
11,90 €
650g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Recette gastronomique - Parmentière de cailles à la purée de patate douce

    Situé au cœur des Deux-Sèvres, l'élevage de volailles du Renard Rouge apporte un soin particulier depuis 1989 à ses cailles, pigeonneaux, faisans et perdrix élevées dans le bocage Gâtinais. 

    Aujourd'hui reconnu comme 

    producteur artisan au Collège Culinaire de France

    , les volailles du Renard Rouge et leurs conserves sont à la carte de plusieurs grands chefs français et à l'international. 

    Cousin du hachis parmentier, découvrez cette version gastronomique de parmentier à base de viande de cailles. 
    Cette recette gourmande et originale est cuisinée avec de la purée de patate douce sur un lit de cailles effilochées. 

    Ce plat préparé est idéal pour 1 personne. 

    Commandez en ligne ce parmentier de cailles à la patate douce et faites vous livrer en France et en Europe. 


    Conseils de dégustation: Réchauffez cette parmentière au four pendant 15 minutes environ et accompagnez la d'une salade verte pour un plat complet. 

  2. Ingrédients de la parmentière de cailles à la patate douce



    - viande de cailles, patate douce, pomme de terre, lait, oignons, persil, ails, huile d'olive, sel, poivre

    Poids: 300g

    Origine: Deux Sèvres (79)