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LE RENARD ROUGE-Rillettes de faisan au thym 180g

Les Volailles du Renard Rouge
(Code: VRR005)
EN RUPTURE
Rillettes gastronomiques de faisan au thym élaborées dans les Deux Sèvres. 
Producteur Artisan au Collège Culinaire de France. 
10,50 €
350g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Produits gastronomiques- Rillettes artisanales de faisan au Thym


    Situé au cœur des Deux-Sèvres, l'élevage de volailles du Renard Rouge apporte un soin particulier depuis 1989 à ses cailles, pigeonneaux, faisans et perdrix élevées dans le bocage Gâtinais. 

    Aujourd'hui reconnu comme 

    producteur artisan au Collège Culinaire de France

    , les volailles du Renard Rouge et leurs conserves sont à la carte de plusieurs grands chefs français et à l'international. 

    Savourez l'onctuosité de cette

    recette gastronomique festive et unique sur le marché de la volaille. Cette recette d'exception est élaborée avec uniquement de la viande de faisan et sans ajout de porc. L'ajout de thym apporte une saveur estivale très aromatique à la recette et nous rappelle les terrines de nos grands-mères. 


    Conseils de dégustation: Dégustez cette rillette sur du pain grillé pour une entrée ou lors d'un apéritif gourmand. Accompagnez la d'un vin rouge vieilli en fût de chêne pour encore plus d'authenticité. 

  2. Ingrédients de la rillette de faisan en conserve



    - viande de faisans, oignons, échalottes, vin blanc, thym, sel, poivre, fond de volaille

    Poids: 180g

    Origine: Deux Sèvres (79)