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LES CONFITURES DU CLOCHER- Les Herbiers: Gelée thym citron au miel- 165g

Les Confitures du Clocher
(Code: LCDC003)
En Stock
Gelée artisanale de plantes de l'Ile de Ré au thym citron et miel.
Médaille d'argent 2019 au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine. 


5,90 €
300g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
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En France et à l'International
  1. Gelée artisanale de plantes de l'Ile de Ré au thym, citron et miel - Tisane


    Cette recette artisanale unique en France de gelée de plantes à infuser est élaborée par Bertrand, fils de l'entreprise familiale "Les Confitures du Clocher" sur l'Ile de Ré qui est le Meilleur Confiturier de France 2018 ainsi que le Meilleur Confiturier de Charente Maritime 2020 au guide gastronomique Gault & Millau.

    Médaillée au Concours des Saveurs du Poitou Charentes

    lors de sa création en 2006 et plus récemment en 2019 lors du Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine, cette recette originale d'herbier est un incontournable des infusions d'hiver.

    Cette tisane naturelle à base de plantes et miel authentique de l'Ile de Ré est réconfortante et utile pour les maux de gorge, 

    Conseil d'accompagnement:
    à consommer directement en infusion dans de l'eau chaude (une cuillère à café, mélangez, c'est prêt!) ou à tartiner comme une confiture. Ajoutez en également dans vos recettes de pâtisserie.
    En été, ajoutez une cuillère de cette gelée sur une pêche rôtie accompagnée d'un sorbet au citron...c'est très rafraichissant!

    Suggestion de recette My French Epicerie: Râble de lapin aux échalotes confites et à la gelée de thym citron miel

  2. Ingrédients de la gelée artisanale à infuser de thym citron miel en pot


    - extrait aqueux Thymus-citron (50%), pectine, miel

    Poids: 165g

    Origine: Ile de Ré, Charente Maritime (17)