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Les Herbiers: Gelée de citronnelle, réglisse et mélisse- LES CONFITURES DU CLOCHER

Les Confitures du Clocher
(Code: LCDC027)
En Stock
Gelée naturelle de plantes à base de mélisse, citronnelle et réglisse pour des infusions ou pour tartiner. 
Produit 100% artisanal de l'Ile de Ré, unique en France.
Préparé par le Meilleur Confiturier de France 2018.

Pot de 165g - Produit Artisanal Français





5,90 €
300g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International
  1. Les Herbiers: Gelée artisanale de citronnelle, réglisse et mélisse à infuser en tisane



    Cette recette originale et artisanale de tisane à base de plantes sous forme de gelée est élaborée par Bertrand, fils de l'entreprise familiale "Les Confitures du Clocher" sur l'Ile de Ré, Meilleur Confiturier de France 2018 ainsi que Meilleur Confiturier de Charente Maritime en 2020 au guide gastronomique Gault et Millau.

    Découvrez la saveur délicate et très parfumée de cette gelée légèrement citronnée (grâce à la mélisse et la citronnelle) et aux arômes naturels de réglisse qui apporte beaucoup de légèreté. 

    Craquez pour une pause douceur et bien être! C'est la tisane DETOX par excellence ou pour une digestion tout en douceur après un long repas! Fermez les yeux, la montagne est devant vous. 

    Transformée en gelée, c'est un produit unique en France (Prix de l'Innovation 2014). 

    Pot de 165g - Conservation Longue Durée



    Conseils de dégustation: 

    Pour apprécier toutes les saveurs de cette gelée sous forme de tisane, voici le mode d'emploi:

    1- Mettre une cuillère à café dans votre tasse ou un mug
    2- Ajoutez votre eau chaude ou froide
    3- Mélangez et dégustez


    Nous vous conseillons également de consommer cette gelée de mélisse, réglisse et citronnelle:

    - pour réaliser un thé glacé
    - comme une confiture à tartiner sur une tranche de pain grillé
    - pour assaisonner un plat 

    Conseil de conservation:

    Pour une conservation optimale de votre gelée de menthe et bergamote, il est conseillé de le conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, nous vous recommandons de mettre la conserve au réfrigérateur. 

    Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables.
    Ainsi, chez vous, même si la date est dépassée, uniquement les qualités gustatives ou nutritives peuvent être altérées. Ainsi, le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé. 


    Livraison offerte en France en point relais à partir de 85€ d'achats.
    Commandez dans notre épicerie fine française en ligne et faites vous livrer à domicile partout en France, en Europe, au Royaume-Uni et en Suisse.

  2. Ingrédients de la tisane "détox" Ile de Ré de citronnelle, réglisse et mélisse en pot

    - Extrait aqueux de citronnelle, réglisse et mélisse (50%),
    - Pectine,
    - Acide citrique

    Préparé avec 6g de plante pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 

    - Valeur énergétique: 940kj (221kcal)
    - Matières Grasses : 0g dont 0g acides gras saturés
    - Glucides: 55g dont 55g sucres
    - Protéines: 0g
    - Sel: 0g

    Prix au kilo: 35.76€

    Poids: 165g

    Origine France:
     Nouvelle Aquitaine- lle de Ré, Charente Maritime (17)

  3. A propos du producteur " Les Confitures du Clocher"

    Depuis plus de 20 ans, "Les Confitures du Clocher" prépare sur l'Ile de Ré des confitures de haute qualité et tout cela dans la pure tradition familiale. Favorisant les fruits en culture raisonnée, les recettes sont certifiées sans produit chimique et sans conservateur.

    Le travail du maitre confiturier Bertrand Héraudeau permets à l'entreprise de remporter régulièrement des médailles au Concours Général Agricole et au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine.