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Mijoté de boeuf aux légumes anciens - LA CONSERVERIE DE Roiffé

(Code: LCDR006)
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Cette recette très gourmande de mijoté de boeuf aux légumes anciens est fabriqué dans la Vienne par la conserverie artisanale de Roiffé...ces deux restaurateurs reconvertis travaillent uniquement à partir d'ingrédients locaux et de saison. 

Pot de 360g - Produit Artisanal Français





12,95 €
11,65 €
-10%
750g
Filière de qualité
Produits régionaux 100% Français
Livraison rapide
En France et à l'International

  1. Mijoté de boeuf de Touraine aux légumes anciens - Plat préparé français et artisanal

    Régalez vous avec cette recette savoureuse de mijoté de boeuf aux légumes anciens. 


    Ce savoureux plat cuisiné est fabriqué dans la Vienne par deux restaurateurs reconvertis ayant créé leur petite conserverie afin de créer des recettes créatives tout en valorisant les plus beaux produits de leurs terroirs.
    La Conserverie de Roiffé est implantée au cœur du domaine de Roiffé. 

    Dans l'esprit d'un boeuf bourguignon, surprenez vos papilles par le fondant de la viande boeuf élevée en plein air. L'onctuosité de la sauce et les morceaux de légumes anciens apportent beaucoup de gourmandise et d'originalité à cette recette que l'on a plaisir à partager...ou pour un repas en solo.  

    Cette recette gourmande et fondante 100% naturelle est réalisée avec des produits locaux et de saison...tout cela dans une démarche d'anti-gaspillage alimentaire. 

    Pot de 360g - Recette pour 1 à 2 personnes. 



    Conseils de dégustation:


    Nous vous proposons de déguster ce mijoté de boeuf aux légumes anciens en réchauffant le contenu du bocal dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes. 

    Conseil de conservation:

    Pour une conservation optimale de votre mijoté de boeuf de Touraine aux légumes anciens, il est conseillé de la conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, nous vous recommandons de mettre le pot au réfrigérateur. 

    Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables.
    Ainsi, chez vous, même si la date est dépassée, uniquement les qualités gustatives ou nutritives peuvent être altérées. Le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé. 



    Commandez ce plat préparé de boeuf mijoté aux légumes anciens dans notre épicerie fine française en ligne et faites vous livrer partout à domicile ou en point relais en France mais aussi en Europe, Suisse et Royaume Uni. 
    Livraison offerte en France en point relais à partir de 85€ d'achats.

    Pensez au cadeau personnalisé en offrant ce plat cuisiné de viande rouge dans l'un de vos coffrets fait sur mesure avec votre message personnalisé!

  2. Ingrédients du mijoté de boeuf aux légumes anciens en bocal - Fabrication Artisanale

    - Boeuf
    - Carottes
    - Pomme de terre
    - Oignons
    - Echalote
    - Navet
    - Céleri
    - Rutabaga
    - Eau
    - Vin rouge
    - Beurre demi sel
    - Sauce soja
    - Farine
    - Huile de pépins de raisin
    - Poivre

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    - Energie: 613kj / 147kcal
    - Matières grasses 4.7g dont AGS 2.7g
    - Glucides 5.4g dont 1.6g sucres
    - Protéines: 6.7g
    - Sel: 0.8g

    Poids net: 360g

    Origine France: Nouvelle Aquitaine - Charente (86)


  3. A propos du producteur "La Conserverie de Roiffé"

    La conserverie de Roiffé est le fruit de deux restaurateurs qui ont souhaité se lancer en 2022 dans une nouvelle aventure culinaire et ainsi créer leur conserverie. 

    Cuisinier et sommelière de formation, passionnés et gourmands, ces deux créateurs ont souhaité valoriser des recettes créatives avec les plus beaux produits de leurs terroir. 

    Les engagements de la conserverie:

    - éviter le gaspillage alimentaire en sélectionnant des produits frais et de saison n'ayant pas trouvé preneur (surplus de stock, fin de saison, bas morceaux de viande...)

    - valoriser le circuit court et le local

    - pas de conservateurs, d'additifs ou d'agent de texture




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