Moelleux aux pommes- LA CONSERVERIE DE Roiffé

1. Moelleux artisanal aux pommes - Dessert français en bocal
   
   

   Découvrez cet incontournable de la

   pâtisserie française

   en version artisanale.
   
   Ce moelleux aux pommes est fabriqué dans la Vienne par des restaurateurs reconvertis ayant créé leur petite conserverie afin de créer des recettes créatives tout en valorisant les plus beaux produits de leurs terroirs.
   La Conserverie de Roiffé est implantée au cœur du domaine de Roiffé. 
   
   
   Moelleux, ce gâteau de haute gastronomie en conserve est une invitation merveilleuse à la gourmandise. Fondant par sa texture et la légèreté de la mascarpone , appréciez le croquant des morceaux de pommes pour un pur moment de régalade. 
   
   
   Cette recette gourmande et fondante 100% naturelle est réalisée avec des produits locaux et dans une démarche d'anti-gaspillage alimentaire. 
   
   Pot de 160g - Recette pour 1 à 2 personnes. 
   
   

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   Conseils de dégustation:
   
   Nous vous proposons de déguster ce moelleux aux pommes bien frais de préférence. 
   
   Conseil de conservation:
   
   Pour une conservation optimale de votre moelleux aux pommes, il est conseillé de le conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, nous vous recommandons de mettre le pot au réfrigérateur. 
   
   Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables.
   Ainsi, chez vous, même si la date est dépassée, uniquement les qualités gustatives ou nutritives peuvent être altérées. Le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé. 
   
   

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2. Ingrédients du moelleux aux pommes en pot - Fabrication Artisanale
   
   - Pomme du 49
   - Mascarpone
   - Crème liquide 35%
   - Sucre
   - Cassonade
   - Jaune d'œuf
   - Blanc d'œuf
   - Beurre demi-sel
   - Poudre d'amande
   - Farine
   - Jus de citron
   - Extrait de vanille
   
   
   Poids net: 160g
   
   
   Origine France: Nouvelle Aquitaine - Charente (86)
   
   

   
   

   
   
3. A propos du producteur "La Conserverie de Roiffé"
   
   La conserverie de Roiffé est le fruit de deux restaurateurs qui ont souhaité se lancer en 2022 dans une nouvelle aventure culinaire et ainsi créer leur conserverie. 
   
   Cuisinier et sommelière de formation, passionnés et gourmands, ces deux créateurs ont souhaité valoriser des recettes créatives avec les plus beaux produits de leurs terroir. 
   
   Les engagements de la conserverie:
   
   - éviter le gaspillage alimentaire en sélectionnant des produits frais et de saison n'ayant pas trouvé preneur (surplus de stock, fin de saison, bas morceaux de viande...)
   
   - valoriser le circuit court et le local
   
   - pas de conservateurs, d'additifs ou d'agent de texture