Le 25 octobre, c'est la
journée mondiale des pâtes
.
Avec près de 300 formats existants (
coquillettes, torsades, pennes
,...), les pâtes font bel et bien partie de notre alimentation.
En salade, en gratin, en sauces ou en risotto
, il existe un nombre illimité de les cuisiner.
Qu'il s'agisse de
lasagnes, de pâtes à la carbonara ou d'un gratin de pâtes au fromage
, nous avons (presque) tous déjà mangé ce féculent venu d'Italie il y a quelques décennies.
Pour célébrer cette journée, My French Epicerie souhaite vous faire partager sa
recette expresse et revisitée de pâtes à la bolognaise
...direction la cuisine!
INGREDIENTS
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
PREPARATION
1- Faire revenir la viande hachée avec l'huile d'olive.
2- Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter.
3- Pendant ce temps, faites cuire les pennes dans une casserole d'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet.
4- Egouttez les pâtes en fin de cuisson et nappez les avec la sauce. Dégustez immédiatement!
